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記得剛離職的時候,為了讓家人吃的健康,我開始自己下廚,並且接觸有機食材
當初曾想過要買台功能強大的調理機來用,腦中浮現的唯一品牌就是老姐讚不絕口的Vita-mix

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用了大約一年的義廚寶因為保養不當,除了有細微的刮痕之外,鍋子的某個範圍已經失去不沾鍋的功能了
一直想把它換掉,不過礙於好鍋價格都頗高,我硬是撐到百貨公司週年慶才殘殘給他買下去

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很久以前就知道永豐餘百寶箱,但一直到最近才訂來吃
百寶箱其實就是永豐餘集團的有機食材宅配服務,內容物有魚類、肉類、蔬菜、米麵、豆類、水果等,依據不同組合內容會有些不同

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認識我的朋友應該都知道我不會煮菜,所以當全職媽媽對我的第一個挑戰就是料理每日三餐
我想廚藝是要靠經驗累積的,但在廚藝精進之前,好鍋具應該可以增強我的信心

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